Itinéraires Scenic Cap de Creus

#1. La ville natale du génie Salvador Dalí : Figueres

La ville de Figueres, aux pieds des Pyrénées, est indissociable de sa figure la plus emblématique : Salvador Dalí. Le Théâtre-musée Dalí est la dernière grande création de l’artiste ; un musée totalement expérimental sur l’œuvre et la pensée du génie. Mais, au-delà de Dalí, Figueres s’enorgueillit aussi d’une authentique œnogastronomie de l’Alt-Empordà, avec des vins de l’AOP Empordà et des produits locaux tels que l’oignon de Figueres ou la pomme fourrée de viande de Vilabertran.

#2. La tradition de l’Empordà à la coopérative de Garriguella

La coopérative de Garriguella, avec ses plus de cinquante ans d’histoire, offre des petits déjeuners à la fourchette et des repas élaborés avec des produits de proximité de qualité et à haute valeur culturelle, ainsi que différentes options œnotouristiques avec visites de l’ancien terrain d’aviation et des bunkers de la guerre civile espagnole à Garriguella.

#3. Empordàlia : où les secteurs du vin et de l’huile se rejoignent

Depuis Garriguella, en suivant la route principale parmi ces terres de vignobles, on trouve la coopérative Empordàlia, dans le village de Pau. La cave offre des visites guidées dans ses installations et sa boutique, bien achalandée en vins d’AOP Empordà et en huiles de Pau produites dans son propre moulin à huile, ainsi que d’autres produits de l’Empordà, frais et de proximité.

Dans son restaurant, l’espace « L’Empordà a taula » de l’agro-boutique de Vilajuïga, vous pourrez déguster un petit-déjeuner à la fourchette ou prendre l’apéritif.

#4. Vins ancrés dans l’Empordà, chez Espelt Viticultors

Espelt Viticultors est une autre cave vinicole à tradition familiale, offrant des vignobles et des vins spectaculaires. Vous êtes un aventurier ? Prenez place à bord de leur 4×4 pour découvrir les différents terroirs. Vous êtes un épicurien ? Alors régalez-vous d’un petit-déjeuner avec des vues sur les vignes tout en découvrant les secrets de leur viticulture et des terres de tramontane qui définissent fortement leurs vins.

#5. Méditerranée à l’état pur : œnokayak avec SK Kayak

Au village de pêcheurs de Llançà, SK Kayak vous propose une authentique expérience œnotouristique ancrée dans le secteur du cap de Creus et du massif des Albères : l’œnokayak, qui consiste à ramer de crique en crique et à goûter aux vins issus des vignes biologiques proches de la mer de Hugas de Batlle.

#6. Viticulture héroïque à la cave vinicole Hugas de Batlle

Ses vignobles sont les premiers de la péninsule Ibérique à voir le soleil. Hugas de Batlle vous conduira dans ses domaines spectaculaires, disposés en terrasses, avec vues sur la Méditerranée, à bord d’un véhicule 4×4 : aventure garantie ! Vous pouvez en profiter pour visiter le village de Colera et vous baigner sur ses plages aux eaux cristallines.

#7. Sant Pere de Rodes : de la vigne au monastère

Vous aimeriez connaître les curiosités de la vie monastique et son lien avec le monde du vin ? Saviez-vous que le premier livre d’œnologie de Catalogne a été écrit au monastère de Sant Pere de Rodes en 1130 ? Vous découvrirez tout cela et beaucoup plus grâce à la visite intitulée « De la vigne au monastère », après quoi vous terminerez par une dégustation de vins sur la terrasse spectaculaire de cet imposante bâtisse moyenâgeuse, aux vues imprenables sur la Méditerranée.

#8. El Port de la Selva, le secret le mieux gardé de la Costa Brava

Au nord du cap de Creus se cache un petit village de pêcheurs, El Port de la Selva, d’une grande richesse environnementale, où le bleu de la mer s’allie au vert des vignobles qui l’entourent. Offrez-vous une ballade sur le port de pêche et dans les ruelles du bourg, avec ses typiques maisons blanches, construites à l’abri du vent de tramontane.

#9. Viticulture biologique et biodynamique à la cave vinicole Mas Estela

Paradigme de la viticulture biologique et biodynamique, et située dans un environnement privilégié du Parc naturel du cap de Creus, la cave vinicole Mas Estela est une entreprise familiale qui transmet l’essence de la terre à chacun de ses vins. La cave fait partie de l’association Ceps de Cap de Creus, regroupant trois viticulteurs qui opèrent dans le parc naturel suivant des critères biologiques.

#10. Une cave vinicole en plein cap de Creus : Martín Faixó

En direction de Cadaqués, sur une route d’où l’on bénéficie d’une des vues les plus spectaculaires de l’Empordà, se trouve la cave vinicole Martín Faixó qui nous offre une expérience œnotouristique revigorante. Visitez la cave et goûtez à ses vins, évadez-vous grâce à une séance de mindfulness dans ses vignes et appréciez le silence de la nuit dans ses suites en plein cap de Creus. Cette cave est aussi membre de l’association Ceps de Cap de Creus.

#11. Du site de Tudela au phare du cap de Creus

Poursuivez jusqu’au site de Tudela, dont le relief extraordinaire a nourri l’inspiration du génial Salvador Dalí. Puis allez jusqu’au phare du cap de Creus pour prendre un apéritif local ou une coupe de vin de l’AOP Empordà, ou simplement pour y admirer les vues sensationnelles qu’il offre. Ce coin de l’Empordà n’a rien à envier à d’autres grands sites internationaux.

#12. Cadaqués et la maison-musée Salvador Dalí de Portlligat

En suivant la route, vous arriverez au village de Cadaqués, refuge d’artistes venus du monde entier. Ses rues aux maisons chaulées ont su conserver l’esprit de la Costa Brava authentique. Profitez-en pour visiter ensuite la maison-musée Salvador Dalí à Portlligat, où le génie à peint beaucoup de ses œuvres et qui a été la seule demeure stable de l’artiste.

#13. Roses, elBullifoundation et ses criques spectaculaires

Le port de pêche de Roses, qui offre les plus beaux couchers de soleil de la Costa Brava, est le lieu où Ferran Adrià a révolutionné le monde de la gastronomie internationale avec son restaurant El Bulli, devenu aujourd’hui elBullifoundation. La route secondaire qui mène au restaurant vaut vraiment le détour… En plein Parc naturel du cap de Creus, vous découvrirez une succession de criques vierges 100 % Costa Brava et vous y trouverez, par ailleurs, le domaine singulier du Mas Marès, également membre de l’association Ceps de Cap de Creus, qui possède une magnifique vigne biologique aux vues imprenables sur la baie de Roses.

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