Be Inspired Hiver Se réveiller dans les vignes
Brugarol, Palamós. Auteur: Brugarol
Se réveiller dans les vignes
12 propositions œnotouristiques que vous devez connaître

Tout le charme d’une région de vignobles ne se perçoit pas seulement à travers une dégustation de ses vins mais aussi en la contemplant au lever et au coucher de soleil. Imaginez vous réveiller dans les vignes, un matin de plein hiver, avec un bon petit-déjeuner à la fourchette servi à table, et vous en délecter en toute tranquillité, car il vous faudra attendre jusqu’au soir pour une nouvelle aventure œnotouristique…

Vous avez tout cela et beaucoup plus à votre portée grâce à certains hôtels ou caves vinicoles qui vous permettent de vous offrir le luxe de dormir dans les vignes.

Nuits parmi les vignes dans différentes caves vinicoles, mas, maisons d’hôtes, hôtels et auberges.

DÉCOUVRIR PERALADA

Les vins et cavas de la cave vinicole Castell de Perelada, au cœur de l’Empordà, s’entourent de différents attraits touristiques. Grup Peralada offre la possibilité de visiter ses vignobles de Finca Malaveïna et Finca Garbet et y déguster ses vins, connaître les installations de la cave, loger à l’Hôtel Peralada, découvrir les musées du château, se relaxer sur des circuits d’eaux thermales, avec des soins basés sur les propriétés du vin au Wine Spa de l’Hôtel Peralada, prendre un petit-déjeuner avec des produits locaux à la Finca Malaveïna, se régaler d’un menu dégustation au restaurant Castell Peralada, doté d’une étoile Michelin…

Sans parler du charme des ruelles du village, où vous pourrez vous perdre, plongé dans la bonne ambiance qu’on respire toujours à Peralada. 🙂

DORMIR DANS LES VIGNES

Si vous rêvez de vous réveiller littéralement dans les vignes et faire, avant ou après, une dégustation de vins de l’AOP Empordà, prenez note de ce que nous vous proposons ici. Dans l’Alt Empordà se trouve la prestigieuse cave vinicole Celler Espelt, qui offre la possibilité de se loger et vivre toute l’authenticité de l’Empordà, soit dans son mas, soit dans son appartement, avec visite de la cave et dégustation de vins. Se distingue également La Vinyeta, où vous pouvez dormir et vous régaler d’un de ses fameux pique-niques ou petits déjeuners dans les vignes. Ou encore le magnifique Masia Serra, en plein site naturel des Albères, et son hébergement « El Recer », un espace intime et idyllique pour une nuit romantique, où vous pourrez, le lendemain, apprécier un petit-déjeuner à la fourchette, un repas accord mets et vins ou des itinéraires et visites œnoculturelles dans les alentours.

Autre cave vinicole exclusive et reconnue par les gens de l’Empordà : Martín Faixó, dont l’épicentre est le Mas Perafita, qui offre un des lieux d’hébergement les plus courus de la région, en plein Parc naturel du cap de Creus. D’ailleurs, si vous avez finalement la chance d’y passer la nuit, ne manquez pas l’opportunité de commander un bon petit-déjeuner à base de produits locaux !

Autre option, le Mas Vivent, dans le petit village de Vilamaniscle, qui nous charme avec ses jolies chambres parmi les vignes, les oliviers et les chênes-lièges et où, de temps en temps, sont programmées des séances d’astronomie, des cours de yoga, des randonnées à cheval…

AU-DELÀ DES CAVES VINICOLES ET DES MAS

Pas très loin des caves que nous vous avons proposées, se trouve aussi l’hôtel NM Suites, situé à Platja d’Aro, à quelques kilomètres de certaines des criques les plus belles de la Costa Brava (et où, bien sûr, on peut se promener tranquillement en plein hiver…). Près de Platja d’Aro, l’Hostal La Fosca, qui fait partie du Grup Brugarol, nous ouvre ses portes devant l’une des plages les plus prisées des environs et nous propose une offre gastronomique basée sur des produits de proximité.

Si vous préférez réserver une maison d’hôtes pour vous et votre famille ou pour un groupe d’amis, nous vous suggérons Moments Rurals où vous passerez des nuits parmi les vignobles, à Capmany ou à Espolla, épicentre de l’œnotourisme dans l’Alt Empordà.

Nous avons pour vous une infinité de propositions…

  • Le Mas del Joncar, à Sant Pere Pescador, dans un environnement idéal pour faire de la randonnée et du cyclotourisme.
  • L’hôtel Park Hotel San Jorge, où loger et, tout près, faire du golf, des dégustations de vins de l’AOP Empordà, des sports nautiques…
  • L’hôtel Terraza Hotel & Spa offre des vues exceptionnelles sur la mer et la possibilité de contempler les typiques couchers de soleil dans la baie de Roses.

Connaissez toutes les entreprises qui font partie de la Route du Vin A.O.P. Empordà en cliquant ici.

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