#enoturismo
Verano de festivales de música y gastronomía Durante las tardes y noches de verano podemos disfrutar, en espacios privilegiados de nuestro territorio, de conciertos de música de diferentes géneros en directo acompañados de una cata de vinos de la D. O. Empordà o […] Cultura y tradición Los diferentes eventos culturales han abierto un nuevo prisma en la visión de nuestro entorno cultural y paisajístico, de manera que desde hace ya unos años, y a través de una programación cada vez más […] Laura Masramon, Empordà Personal Sommelier Os presentamos al Empordà Personal Sommelier. A quién conocemos, en nuestro territorio, como Laura Masramon. Trabaja como sommelier privado para empresas y entidades que necesitan asesoramiento en el mundo vinícola, crea rutas enoturísticas para todo […] Romina Ribera, arqueóloga y cofundadora de Glops d’Història Su leitmotiv es dar valor al enoturismo del Empordà a través del patrimonio histórico y cultural. Combinando tres elementos primordiales para ellos —la arqueología, el paisaje y el vino—, el equipo de Glops d’Història, integrado […] Asociación Ceps de Cap de Creus Tres bodegas del Alt Empordà cultivan viñas dentro del Parque Natural del Cap de Creus de forma ecológica y totalmente respetuosa con el terreno, permitiendo así un impacto favorable tanto en el ecosistema como en […] Delfí Sanahuja, enólogo de la bodega Castell de Perelada A Peralada no le faltan reconocimientos. En 2021 entrará en funcionamiento la nueva bodega de vinos y cavas Castell de Perelada, la primera en recibir una certificación europea de eficiencia energética y sostenibilidad. Una bodega […] Evarist March, botánico de El Celler de Can Roca y director de Naturalwalks Nos dice el protagonista de esta historia que somos una tierra donde todo el mundo ha crecido yendo a buscar setas o espárragos o utilizando hierbas muy diversas para cocinar. Hierbas, plantas aromáticas y otros […] ¿Eres ‘cultureta’ y foodie? Te proponemos un recorrido por el rico patrimonio histórico y cultural de toda la provincia de Girona a partir de la amplia oferta enogastronómica que encontramos en cada rincón. EL EMPORDÀ, CUNA DE LA CULTURA […] 10 deseos enogastronómicos para el nuevo año ¡No le des más vueltas y comienza un nuevo año sin privarte de nada! Te proponemos diez actividades enogastronómicas para exprimir al máximo la Costa Brava y el Pirineo de Girona. EL EMPORDÀ Y SUS […] Mar y montaña El Empordà es territorio de contrastes. Es mar y montaña, es viento del norte y un clima mediterráneo y suave. Y también playas y calas recónditas dentro de espacios naturales protegidos. Una tierra rica en […] La Ruta del Vino D. O. Empordà Descubre los secretos de la elaboración del vino de calidad de la D. O. Empordà a través de la treintena larga de bodegas que abren sus puertas al visitante, rodeadas de viñas de más de 30 […] Producto y patrimonio humano Conocer a la gente del territorio es conocer su cocina, resultado de una combinación de tradición, territorio, producto y exigentes productores locales que contribuyen activamente a promover la gastronomía gerundense. La nuestra es una cocina […]