El territorio

La Costa Brava y el Pirineo de Girona

El territorio ideal para los amantes de la enogastronomía

A solo una hora de Barcelona, Girona es un territorio enogastronómico único, desde donde Ferran Adrià, con El Bulli, y los hermanos Roca reinventaron la cocina mundial, y donde la innovación culinaria se mantiene a un nivel estelar en los catorce restaurantes con estrellas Michelin.

Ven y descubre nuestros vinos y nuestra cocina de tradición centenaria, de mar y de montaña, centro de cualquier evento social, en restaurantes, ferias y jornadas enogastronómicas de todo el territorio.

La Costa Brava y el Pirineo de Girona son una tierra favorecida por la naturaleza donde las montañas se encuentran con el mar Mediterráneo y donde el paisaje ofrece una rica variedad de productos durante todo el año: los vinos y los aceites de la D. O. Empordà, el arroz de Pals, las anchoas de L’Escala, la gamba roja, los erizos de mar, las judías de Santa Pau, los quesos de pastor, los embutidos artesanales… son los protagonistas principales de nuestros mercados y de nuestras mesas.

Las bodegas de la Ruta del Vino D. O. Empordà y los productores del territorio te abren sus puertas de par en par para poner a tu alcance experiencias únicas y hacerte disfrutar de la esencia gerundense más auténtica.

Vivencias con sustancia e identidad. En Girona, la gastronomía no es solo una manera de comer y beber, sino todo un estilo de vida que ha ido ganando popularidad entre los visitantes hasta llegar a convertirse en uno de los principales atractivos turísticos de la zona gracias a las numerosas experiencias enogastronómicas que se pueden vivir aquí.

¡Te esperamos! Para más información www.costabrava.org

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