MEET THE LOCALS
Te acercamos las historias de los profesionales del territorio
Pau Calero, de SK Kayak, y Edu Hugas, de la bodega Hugas de Batlle
¿Eres un amante de la auténtica naturaleza y del mundo vinícola? Si vas a Llançà, podrás apuntarte a una de las actividades enoturísticas más originales de nuestra costa. Pau Calero y su equipo de SK […]
Leer más
Enogastronomía

'L'or vermell' de la Costa Brava. Aquesta és la manera com els pescadors es refereixen a la gamba vermella. La reina del marisc pel seu sabor, textura i elegància. 🦐

'El oro rojo' de la Costa Brava. Esta es la manera como los pescadores se refieren a la gamba roja. La reina del marisco por su sabor, textura y elegancia. 🦐

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #gambavermella #orvermell
...

✨ Gaudeix d'una escapada enogastronòmica a @visitpalafrugell, allotjant-te en aquest nou hostal de Llafranc @hostalsateula, i no et perdis la seva proposta gastronòmica liderada pel xef @vicencfajardo, una carta dinàmica i sorprenent amb productes frescos i de proximitat. 🍽😋

✨ Disfruta de una escapada enogastronómica en @visitpalafrugell, alojándote en este nuevo hostal de Llafranc @hostalsateula, y no te pierdas su propuesta gastronómica liderada por el chef @vicencfajardo, una carta dinámica y sorprendente con productos frescos y de proximidad. 🍽😋

#incostabrava #foodcostabravagirona #somgastronomia #llafranc #hostalsateula #vicençfajardo #palafrugell
...

Sabries dir les 12 Denominacions d’Origen del vi que té Catalunya? 🍇

Aquest diumenge 13 de juny (11 h), recorre i tasta tot el territori català a través de les seves varietats autòctones de raïm a l'espai enoturístic de la @masramon, a Sant Climent Sescebes! 🍷😋

¿Sabrías decir las 12 Denominaciones de Origen del vino que tiene Cataluña? 🍇

¡Este domingo 13 de junio (11 h), explora y prueba todo el territorio catalán a través de sus variedades autóctonas de uva en el Espai enoturístic de la @masramon, en Sant Climent Sescebes! 🍷😋

👉 Més informació a lauramasramon.com

#incostabrava #foodcostabravagirona #somgastronomia #lauramasramon #vilartoli #enoturisme #santclimentsescebes #sommelier #altemporda #docatalunya
...

🛥 Embarca't amb @_lagastronomica a bord del 'Popi', una de les embarcacions amb més encant de @generalnauticpalamos! Un cop al mar, farem parada a una meravellosa cala per poder degustar tota classe de productes locals i de proximitat. 🐟🍷😋

🛥 ¡Embárcate con @_lagastronomica a bordo del 'Popi', una de las embarcaciones con más encanto de @generalnauticpalamos! Mar adentro, haremos parada en una maravillosa cala para poder degustar todo tipo de productos locales y de proximidad. 🐟🍷😋

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #palamos #popi #lagastronomica #generalnauticpalamos
...

🌊🌿🍯 El mediterrani, el paisatge i el producte de l'Empordà tenen una presència destacada al restaurant @compartircdq, amb una oferta gastronòmica amb plats per compartir al centre de la taula, com aquest recuit de drap de llet d'ametlla amb anxoves i mel de pi. Hi has estat mai? ✨

🌊🌿🍯 El mediterráneo, el paisaje y el producto del Empordà tienen una presencia destacada en el restaurante @compartircdq, con una oferta gastronómica con platos para compartir en el centro de la mesa, como este requesón de trapo de leche de almendra con anchoas y miel de pino. ¿Has estado alguna vez? ✨

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #cadaques #compartircdq
...

Escapa't a l'@hotelmaslazuli, un antic convent del segle XI i un petit paradís on desconnectar i gaudir de la seva gastronomia envoltat de vinyes i oliveres, a l'Alt Empordà. ✨🌿

Escápate al @hotelmaslazuli, un antiguo convento del siglo XI y un pequeño paraíso donde desconectar y disfrutar de su gastronomía rodeado de viñas y olivos, en el Alt Empordà. ✨🌿

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #hotelmaslazuli #altemporda
...

El restaurant @hostalsarascassa és cuina de producte: senzilla i fresca, amb ingredients de tota la vida, i plats que no necessiten explicació. 🍽🐟

Gaudeix d'una escapada a aquest petit hostal amb encant, sota els pins, a la vora del mar, a la cala d'Aiguafreda, a Begur. 🌳🌊✨

El restaurante @hostalsarascassa es de cocina de producto: sencilla y fresca, con ingredientes de toda la vida, y platos que no necesitan ser explicados. 🍽🐟

Disfruta de una escapada a este pequeño hostal con encanto, bajo los pinos, al borde del mar, en la cala de Aiguafreda, cerca de Begur. 🌳🌊✨

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #begur #hostalsarascassa #emporda
...

El massís del Montgrí és la font d'inspiració del nom de @mooma, la suma de Montgrí i poma. Amb una matèria primera local de primera qualitat, passió i dedicació, aquesta sidreria és una parada obligada per gaudir de la cuina i el producte del territori. 🌱🍎😋

Descobreix la Costa Brava més secreta i la seva enogastronomia a #foodcostabravagirona! ✨

El macizo del Montgrí es la fuente de inspiración del nombre de @mooma, la suma de Montgrí y 'poma' (manzana). Con una materia prima local de primera calidad, pasión y dedicación, esta sidrería es una parada obligada para disfrutar de la cocina y del producto del territorio. 🌱🍎😋

¡Descubre la Costa Brava más secreta y su enogastronomía en #foodcostabravagirona! ✨

#somgastronomia #incostabrava #mooma #palausator #emporda #sidreria
...

Ecoturisme, natura i sostenibilitat. A @naturalwalks descobriràs la relació entre natura i enogastronomia a través de passejades guiades, maridatges amb flors silvestres, tallers, cursos i molt més! 🌿🌺🌸

👉 Dóna una ullada a totes les propostes per aquesta primavera a naturalwalks.com

Ecoturismo, naturaleza y sostenibilidad. ¡En @naturalwalks descubrirás esta relación entre naturaleza y enogastronomía a través de rutas guiadas, maridajes con flores silvestres, talleres, cursos y mucho más! 🌿🌺🌸

👉 Descubre todas las propuestas de esta primavera en naturalwalks.com

#foodcostabravagirona #somgastronomia #inpyrenees #incostabrava #naturalwalks
...

La llum, els pins i el mar. Senzill i, a la vegada, espectacular. Així és el Parc Natural del Cap de Creus, un entorn únic, immillorable i un paratge d'inspiració del xef Ferran Adrià i del nou projecte creatiu elBulli1846. 💭🌳🌊

Descobreix la Costa Brava més secreta i la seva enogastronomia a #foodcostabravagirona! ✨

La luz, los pinos y el mar. Sencillo y, a la vez, espectacular. Así es el Parc Natural del Cap de Creus, un entorno único, inmejorable y un paraje de inspiración del chef Ferran Adrià y del nuevo proyecto creativo elBulli1846. 💭🌳🌊

¡Descubre la Costa Brava más secreta y su enogastronomía en #foodcostabravagirona! ✨

#somgastronomia #incostabrava #emporda #ferranadria #elbulli1846 #calamontjoi #elbullifoundation
...

Fa 12 anys que la família Huguet-Alba elabora formatges artesanalment i exclusivament amb la llet crua del seu ramat de cabres. Els has tastat mai? Viu una experiència formatgera a @agromasalba amb una visita guiada i una degustació de formatges maridats amb vi! 🧀🍷

Desde hace 12 años que la familia Huguet-Alba elabora quesos de manera artesanal y exclusivamente con la leche cruda de su rebaño de cabras. ¿Has probado alguno de ellos? ¡Vive una experiencia quesera en @agromasalba con una visita guiada y una degustación de quesos maridados con vino! 🧀🍷

#foodcostabravagirona #somgastronomia #agroturisme #agromasalba #masalba #formatgeria #vilademuls #incostabrava
...

Aquesta primavera escapa't a Cadaqués i regala't una experiència gastronòmica a l'@hotelvillagala! ✨

Gaudeix d'aquest petit hotel amb encant amb vistes al mar i al poble de Cadaqués, dels seus jardins i la seva magnífica piscina, i de la seva cuina local inspirada en la mediterrània. 🌊☀️🌿🍽

¡Esta primavera escápate a Cadaqués y regálate una experiencia gastronómica en el @hotelvillagala! ✨

Disfruta de este pequeño hotel con encanto con vistas al mar y al pueblo de Cadaqués, de sus jardines y su magnífica piscina, y de su cocina local creativa inspirada en la Mediterránea. 🌊☀️🌿🍽

#foodcostabravagirona #somgastronomia #cadaques #villagala #incostabrava #emporda
...

📖🌱🍇 Descobreix la història dels vins empordanesos amb l'arqueòloga Romina Ribera de @glopsdhistoria, en un passeig en el temps per les vinyes de Mas Marés de @cellerespelt, tastant quatre dels vins en diferents punts del camí i amb un pica-pica per acabar la visita. 🍷😋

📅 Dissabte 26 de juny a les 18 h, a Mas Marés (Roses)

👉 Reserva prèvia a espeltviticultors.com

#empordawine #incostabrava #cellerespelt #emporda #vilajuiga #enoturisme #glopsdhistoria
...

🍇 La finca Malaveïna del @c_perelada és una de les més joves de la casa i la que dóna els vins més grans.

🌱 Una vinya reconeguda pel seu terreny d’argila vermella banyada per l’essència de l’aire de l’Empordà, i amb presència de còdols que afavoreixen el drenatge. Els millors vins sempre neixen a Finca Malaveïna! 😊

#empordawine #perelada #emporda #incostabrava #doemporda
...

Vols aprendre a maridar el formatge artesà de casa nostra amb vi? 🍷🧀

Amb el taller de la @masramon assentaràs les bases del maridatge i aprendràs a combinar, en aquest cas, vins i formatges catalans. Un saber que ens alimenta el nostre ser més hedonista! ✨

📅 Diumenge 18 de juliol
🕚 11 h
📍 Espai enoturístic Sant Climent Sescebes

👉 Més informació a lauramasramon.com

#empordawine #lauramasramon #masramon #vins #formatge #incostabrava #emporda
...

Verd paradís a @masgelipals 💚

#empordawine #masgelipals #incostabrava #pals #emporda
...

📢 Ja tenim guanyador de l'entrada doble pel Vívid Insòlit❗️ Enhorabona, @ohcapita! 🙌😀

Si no has tingut sort, entre l’11 i el 13 de juny pots viure aquesta experiència immersiva de la Ruta del Vi DO Empordà al Celler Modernista de Sant Cugat del Vallès! 🍷😋

🎫 Reserva la teva sessió!
Link a la BIO! 👆

@visitsantcugat @museus.santcugat @cellerespelt @cellermartifabra @grupoliveda @arche_pages @sotaelsangels @elcellerdenmarc @masvidaceller @cellerespolla @lighthinklab #empordawine #InCostaBrava #vividinsolit #vividinsolit2021 #santcugat #doemporda
...

La biodiversitat és present a les vinyes de @sotaelsangels, on hi ha qui veu el millor lloc per fer-hi el niu! 🐣

#empordawine #sotaelsangels #emporda #cruïlles #lesgavarres #ecobiodinamica #incostabrava
...

📢 T'agradaria guanyar una entrada doble pel Vívid Insòlit, de l’11 al 13 de juny, al Celler Modernista de Sant Cugat del Vallès? 🍷😋

Participa al sorteig i guanya! 🤩

👇👇👇

1. Segueix el perfil @visitsantcugat i @empordawine
2. Fes like a la foto
3. Etiqueta amb qui t'agradaria compartir aquesta experiència
4. Participa les vegades que vulguis però sense repetir amics
5. Tens temps fins dilluns 7 de juny a les 23:59 h
6. Dimarts 8 de juny anunciarem el guanyador/a!

Molta Sort! 🤞🤞🤞

@museus.santcugat @cellerespelt @cellermartifabra @grupoliveda @arche_pages @sotaelsangels @elcellerdenmarc @masvidaceller @cellerespolla @lighthinklab #empordawine #InCostaBrava #vividinsolit #vividinsolit2021 #santcugat #doemporda
...

Aquest mes de juny viu el Vívid Insòlit a Sant Cugat del Vallès! ✨

De l'11 al 13, transporta’t a l’Empordà tastant els seus vins i endinsa’t en aquesta experiència immersiva interactiva! 🍷

Gaudeix de la música, les olors, els sabors, i moltes sensacions més amb el mapping de la Ruta del Vi DO Empordà! 🎶👃😋🍇

Reserva la teva sessió ‘bombolla’ per un màxim de 4 persones per sessió. T’ho perdràs? T’esperem al Celler Modernista!

🎟Més informació i reserves: https://vivid.koobin.com
⬆️ Link a la BIO

@visitsantcugat @museus.santcugat @cellerespelt @cellermartifabra @grupoliveda @arche_pages @sotaelsangels @elcellerdenmarc @masvidaceller @cellerespolla @lighthinklab #empordawine #InCostaBrava #vividinsolit #vividinsolit2021 #santcugat #doemporda
...