MEET THE LOCALS
We introduce you the stories of the professionals of our area
Pau Calero, from SK Kayak, and Edu Hugas, from the Hugas de Batlle winery
Do you love authentic nature and the world of winemaking? If you go to Llançà, you can take part in one of our coast’s most original wine tourism activities. Pau Calero and the SK Kayak […]
Read more
Wine&Gastronomy

Calamars de potera de Tossa de Mar farcits amb verdures. @lacuinadecansimon, la síntesi de modernitat i cuina tradicional del territori. 🦑

Calamares de potera de Tossa de Mar rellenos de verduras. @lacuinadecansimon, la síntesis entre modernidad y cocina tradicional. 🦑

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #laselva #tossademar #lacuinadecansimon
...

A #InCostaBrava no ens podia faltar @noraygin, la ginebra inspirada en el territori i la seva gent! Elaborada de manera artesanal per @cocktailtimebygerardruiz i @costa_brava_distillery, qui també ens ofereix esdeveniments, tallers, tastos, xerrades i trobades en petit comitè... Endinsa't en l'art dels millors còctels! 🍹

¡A #InCostaBrava no nos podía faltar @noraygin, la ginebra inspirada en el territorio y su gente! Elaborada de manera artesanal por @cocktailtimebygerardruiz y @costa_brava_distillery, quien también nos ofrece eventos, talleres y masterclass, catas, charlas y encuentros en pequeño comité... ¡Sumérgete en el arte de los mejores cócteles! 🍹

#foodcostabravagirona #somgastronomia #noraygin #cocktailtimebygerardruiz #elportdelaselva
...

Natura, història, gastronomia, repòs... Gaudeix d'un cap de setmana de primavera a @maslaferreria, un petit hotel amb encant a la Vall de Bianya, i endinsa't en la #cuinavolcànica dels diferents restaurants de la comarca! Una gastronomia basada en un receptari tradicional, creatiu i atrevit! Una escapada idíl·lica! ✨🌳😋

Natura, historia, gastronomía, quietud... Disfruta de un fin de semana de primavera en @maslaferreria, un pequeño hotel con encanto en la Vall de Bianya, y sumérgete en la #cocinavolcánica de los diferentes restaurantes de la comarca! Una gastronomía basada en un recetario tradicional, creativo y atrevido! Una escapada idílica! ✨🌳😋

#foodcostabravagirona #somgastronomia #maslaferreria #garrotxa #valldebianya #inpyrenees
...

Ja està en marxa el Vívid, el festival de l'enoturisme a l'Empordà! 🍇
Descobreix totes les activitats i reserva la teva experiència a www.vivid.costabrava.org
Celebra la primavera amb el Vívid! 🌸

¡Ya está en marcha el Vívid, el festival del enoturismo en el Empordà! 🍇
Descubre todas las actividades y reserva tu experiencia a www.vivid.costabrava.org
¡Celebra la primavera con el Vívid! 🌸

#foodcostabravagirona #empordawine #somgastronomia #vivid2021 #incostabrava
...

Aquests dies de Setmana Santa, aprofita i gaudeix d’un bon àpat al restaurant @mooma! Que no t'ho expliquin! ✨😋

¡Estos días de Semana Santa, aprovecha y disfruta de una buena comida en el restaurante @mooma! ¡Que no te lo cuenten! ✨😋

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #mooma #palausator #emporda
...

💧 Coneixes l'aigua @vilajuiga? Una aigua mineral i carbònica que brolla tal com raja de la natura per portar a la teva taula tradició i passió. Una aigua única i singular que marida a la perfecció amb la cuina del nostre territori. 🍽

💧 ¿Conoces el agua @vilajuiga? Una agua mineral y carbónica que fluye tal como sale de la naturaleza para llevar a la mesa tradición y pasión. Una agua única y singular que marida a la perfección con la gastronomía de nuestro territorio. 🍽

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #vilajuïga #aiguavilajuïga #girona #aiguagastronomica
...

Amb pa amb tomàquet, amanides, receptes de pasta... l'@anxovaescala es pot degustar de moltes maneres diferents, però sempre amb un exquisit sabor, gràcies a les seves propietats i sabor intens! És tradició, artesania i saber fer! 😋

Con pan con tomate, ensaladas, recetas de pasta... la @anxovaescala se puede degustar de muchas maneras diferentes, pero siempre con un exquisito sabor, gracias a sus propiedades y sabor intenso! Es tradición, artesanía y saber hacer! 😋

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #anxoves #escala #emporda
...

Carbassa confitada a la brasa, rossinyols de pi saltejats, verat curat i salsa de verat a la brasa. Tota una obra d'art del @restaurantbo.tic, amb dues estrelles Michelin! 🌟🌟

Calabaza confitada a la brasa, rebozuelos de pino salteados, caballa curada y salsa de caballa a la brasa. ¡Toda una obra de arte del @restaurantbo.tic, con dos estrellas Michelin! 🌟🌟

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #botic #corça #emporda
...

El restaurant @lescols_finapuigdevall, amb dues estrelles Michelin, és sinònim de sostenibilitat, territori, proximitat, autentiticitat i il·lusió, un contrast entre tradició i avantguarda. 🌟🌟🍀

📝 Descobreix què a portat a Fina Puigdevall i tot l'equip a guanyar l'estrella verda en el nou article de @cntravelerspain: 'En verd i en femení: les noves estrelles Michelin', de @krisubach!

⬆️ Link a la BIO!

El restaurante @lescols_finapuigdevall, con dos estrellas Michelin, es sinónimo de sostenibilidad, territorio, proximidad, autentiticitat e ilusión, un contraste entre tradición y vanguardia. 🌟🌟🍀

📝 Descubre qué a llevado a Fina Puigdevall y todo el equipo a ganar la estrella verde en el nuevo artículo de @cntravelerspain: 'En verde y en femenino: las nuevas estrellas Michelin', de @krisubach!

⬆️ Link en la BIO!

#foodcostabravagirona #somgastronomia #inpyrenees #lescols #olot #garrotxa
...

🍇 Vols conèixer amb més detall la Finca Espolla de @c_perelada ?

🎥 No et perdis aquest vídeo on @francesc.rius, responsable de la cura i conservació de la finca, et farà descobrir-la des d'un altre punt de vista, centrat en la natura i en el terreny. 🌱

#empordawine #InCostaBrava #emporda #perelada #fincaespolla
...

Primers brots a les @vinyesdolivardots, a Capmany. Ja és primavera! 🌱

#empordawine #InCostaBrava #olivardots #capmany #emporda
...

🌼 La primavera ve carregada de 'Flow' al celler @sotaelsangels! Vins amb ànima!

#empordawine #incostabrava #sotaelsangels #cruilles #emporda #flow
...

El dia 10 d'abril tens una cita amb @_lagastronomica a la Platja de Castell de Palamós! 🌊🌳

Gaudeix d'un recorregut entre pins per descobrir la bellesa natural d’aquest indret empordanès, però, també la seva història i gastronomia, a través d'un recital de poesia de la mà del poeta @joseppedrals (Premi Ciutat de Barcelona 2018). També hi haurà un tast de 3 vins de la DO Empordà, a través de la sommelier Clara Antúnez i mossegades de productes de proximitat. 🍷📕

#empordawine #incostabrava #vivid2021 #doemporda #bojospertornarnosaveure #lagastronomica #palamos #joseppedrals #poesia
...

Aquest any al Vívid, descobreix la Ruta del Vi DO Empordà en bicicleta! 🚴🚴‍♀️🍇

Gaudeix d'una sortida guiada de 2 hores en bicicleta elèctrica de muntanya per l’entorn vitivinícola de Garriguella amb @emporda_lovers, i una visita guiada, tast de vins i esmorzar al @cellermasllunes!

📌 Dissabte 10 d'abril a les 9:30 h!
✍️ Reserva la teva experiència!

#empordawine #incostabrava #vivid2021 #doemporda #bojospertornarnosaveure #ebike #cellermasllunes #empordalovers
...

Ha arribat el gran dia! Avui comença el Vívid, el Festival del Vi! 🍇

Gaudeix, durant el mes d’abril i el primer cap de setmana del mes de maig, d'una seixantena de propostes enoturístiques a #InCostaBrava en format presencial i virtual.

📲 Descobreix totes les activitats i reserva la teva experiència a www.vivid.costabrava.org i al link de la BIO!

Vine i viu el VÍVID, el mes de l’enoturisme a la Costa Brava! 💥

#empordawine #vivid2021 #doemporda #bojospertornarnosaveure
...

Has fet mai un tast al @cellermartinfaixo? 🍷 Ara pots gaudir d'un tast, una visita (amb grup bombolla) o un esmorzar amb parella tots els matins, de 9 a 13 h, amb reserva prèvia. Qui s'apunta? 🤗

#empordawine #incostabrava #cellermartinfaixo #emporda #capdecreus
...

A @empordalia celebren el Vívid amb una activitat que uneix el millor de la gastronomia i el vi de la regió: maridatges de tres vins d’Empordàlia amb productes de la comarca. 🍷🧀

Tots els dissabtes d'abril, a les 16 h i a les 17 h, a la terrassa del celler de Vilajuïga!

🎫 Reserva la teva experiència!
Més informació a la BIO!

#empordalia #empordawine #incostabrava #vivid2021 #bojospertornarnosaveure
...

Tornen les visites guiades i els tastos a @pereguardiola_celler! Veuràs com elaboren el vi, com tenen cura d'allò més preuat com és la terra i les vinyes, i gaudiràs d'un tast dels seus vins. Tot molt dinàmic! 🍷👌

👉 Més informació i reserves a vins@pereguardiola.com

#empordawine #incostabrava #pereguardiolaceller #emporda #capmany #enoturisme
...

Nova anyada Vailet, Lledoner Rosat, Coralí i Mareny 2020 de @cellerespelt! 🍷

Quatre vins emblemàtics i amb certificació ecològica de les vinyes de davant del celler, que expressen molt bé el que son, el territori empordanès banyat pel mediterrani i el saber fer tranquil i senzill. Pots tastar-los a la botiga de Vilajuïga durant el cap de setmana! 😋

#empordawine #incostabrava #cellerespelt #emporda #vilajuiga #enoturisme #tast
...

Les primeres llums del dia a les vinyes de @terraremota! Preciós, oi? 🤩

#empordawine #incostabrava #emporda #terraremota #santclimentsescebes
...

Els cellers de la Ruta del Vi Do Empordà i els restaurants @cuinaempordanet uneixen la seva creativitat i et proposen, durant el Vívid, una experiència única per gaudir del paisatge, del vi i de la gastronomia: Esmorzars gastronòmics entre vinyes! 🤩

L’activitat s’inicia amb la visita a un dels cellers i finalitza amb un tast de vins i un esmorzar entre vinyes a càrrec d’un xef de la Cuina de l’Empordanet. Hi ha un vintenta de cellers per visitar, tu tries! 🍇😋

🎫 Reserva la teva experiència!
⬆️ Més informació a la BIO!

#empordawine #incostabrava #vivid2021 #bojospertornarnosaveure #cuinaempordanet
...