MEET THE LOCALS
We introduce you the stories of the professionals of our area
Pau Calero, from SK Kayak, and Edu Hugas, from the Hugas de Batlle winery
Do you love authentic nature and the world of winemaking? If you go to Llançà, you can take part in one of our coast’s most original wine tourism activities. Pau Calero and the SK Kayak […]
Read more
Wine&Gastronomy

El restaurant @pacoperezmiramar, una proposta gastronòmica que parteix de les arrels i el paisatge de l'Empordà, evoluciona amb creativitat i fantasia en mans del xef Paco Pérez i culmina en una experiència sensorial i emocional a la taula! 😋 Una experiència 🔝, amb dues estrelles Michelin! 🌟🌟

¡El restaurante @pacoperezmiramar, una propuesta gastronómica que parte de las raíces y el paisaje del Alt Empordà, evoluciona con creatividad y fantasía en manos del chef Paco Pérez y culmina con una experiencia sensorial y emocional en la mesa! 😋 ¡Una experiencia 🔝, con dos estrellas Michelin! 🌟🌟

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #pacoperezmiramar #miramar #llançà #altemporda #estrellamichelin
...

'L'or vermell' de la Costa Brava. Aquesta és la manera com els pescadors es refereixen a la gamba vermella. La reina del marisc pel seu sabor, textura i elegància. 🦐

'El oro rojo' de la Costa Brava. Esta es la manera como los pescadores se refieren a la gamba roja. La reina del marisco por su sabor, textura y elegancia. 🦐

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #gambavermella #orvermell
...

✨ Gaudeix d'una escapada enogastronòmica a @visitpalafrugell, allotjant-te en aquest nou hostal de Llafranc @hostalsateula, i no et perdis la seva proposta gastronòmica liderada pel xef @vicencfajardo, una carta dinàmica i sorprenent amb productes frescos i de proximitat. 🍽😋

✨ Disfruta de una escapada enogastronómica en @visitpalafrugell, alojándote en este nuevo hostal de Llafranc @hostalsateula, y no te pierdas su propuesta gastronómica liderada por el chef @vicencfajardo, una carta dinámica y sorprendente con productos frescos y de proximidad. 🍽😋

#incostabrava #foodcostabravagirona #somgastronomia #llafranc #hostalsateula #vicençfajardo #palafrugell
...

Sabries dir les 12 Denominacions d’Origen del vi que té Catalunya? 🍇

Aquest diumenge 13 de juny (11 h), recorre i tasta tot el territori català a través de les seves varietats autòctones de raïm a l'espai enoturístic de la @masramon, a Sant Climent Sescebes! 🍷😋

¿Sabrías decir las 12 Denominaciones de Origen del vino que tiene Cataluña? 🍇

¡Este domingo 13 de junio (11 h), explora y prueba todo el territorio catalán a través de sus variedades autóctonas de uva en el Espai enoturístic de la @masramon, en Sant Climent Sescebes! 🍷😋

👉 Més informació a lauramasramon.com

#incostabrava #foodcostabravagirona #somgastronomia #lauramasramon #vilartoli #enoturisme #santclimentsescebes #sommelier #altemporda #docatalunya
...

🛥 Embarca't amb @_lagastronomica a bord del 'Popi', una de les embarcacions amb més encant de @generalnauticpalamos! Un cop al mar, farem parada a una meravellosa cala per poder degustar tota classe de productes locals i de proximitat. 🐟🍷😋

🛥 ¡Embárcate con @_lagastronomica a bordo del 'Popi', una de las embarcaciones con más encanto de @generalnauticpalamos! Mar adentro, haremos parada en una maravillosa cala para poder degustar todo tipo de productos locales y de proximidad. 🐟🍷😋

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #palamos #popi #lagastronomica #generalnauticpalamos
...

🌊🌿🍯 El mediterrani, el paisatge i el producte de l'Empordà tenen una presència destacada al restaurant @compartircdq, amb una oferta gastronòmica amb plats per compartir al centre de la taula, com aquest recuit de drap de llet d'ametlla amb anxoves i mel de pi. Hi has estat mai? ✨

🌊🌿🍯 El mediterráneo, el paisaje y el producto del Empordà tienen una presencia destacada en el restaurante @compartircdq, con una oferta gastronómica con platos para compartir en el centro de la mesa, como este requesón de trapo de leche de almendra con anchoas y miel de pino. ¿Has estado alguna vez? ✨

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #cadaques #compartircdq
...

Escapa't a l'@hotelmaslazuli, un antic convent del segle XI i un petit paradís on desconnectar i gaudir de la seva gastronomia envoltat de vinyes i oliveres, a l'Alt Empordà. ✨🌿

Escápate al @hotelmaslazuli, un antiguo convento del siglo XI y un pequeño paraíso donde desconectar y disfrutar de su gastronomía rodeado de viñas y olivos, en el Alt Empordà. ✨🌿

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #hotelmaslazuli #altemporda
...

El restaurant @hostalsarascassa és cuina de producte: senzilla i fresca, amb ingredients de tota la vida, i plats que no necessiten explicació. 🍽🐟

Gaudeix d'una escapada a aquest petit hostal amb encant, sota els pins, a la vora del mar, a la cala d'Aiguafreda, a Begur. 🌳🌊✨

El restaurante @hostalsarascassa es de cocina de producto: sencilla y fresca, con ingredientes de toda la vida, y platos que no necesitan ser explicados. 🍽🐟

Disfruta de una escapada a este pequeño hostal con encanto, bajo los pinos, al borde del mar, en la cala de Aiguafreda, cerca de Begur. 🌳🌊✨

#foodcostabravagirona #somgastronomia #incostabrava #begur #hostalsarascassa #emporda
...

El massís del Montgrí és la font d'inspiració del nom de @mooma, la suma de Montgrí i poma. Amb una matèria primera local de primera qualitat, passió i dedicació, aquesta sidreria és una parada obligada per gaudir de la cuina i el producte del territori. 🌱🍎😋

Descobreix la Costa Brava més secreta i la seva enogastronomia a #foodcostabravagirona! ✨

El macizo del Montgrí es la fuente de inspiración del nombre de @mooma, la suma de Montgrí y 'poma' (manzana). Con una materia prima local de primera calidad, pasión y dedicación, esta sidrería es una parada obligada para disfrutar de la cocina y del producto del territorio. 🌱🍎😋

¡Descubre la Costa Brava más secreta y su enogastronomía en #foodcostabravagirona! ✨

#somgastronomia #incostabrava #mooma #palausator #emporda #sidreria
...

Ecoturisme, natura i sostenibilitat. A @naturalwalks descobriràs la relació entre natura i enogastronomia a través de passejades guiades, maridatges amb flors silvestres, tallers, cursos i molt més! 🌿🌺🌸

👉 Dóna una ullada a totes les propostes per aquesta primavera a naturalwalks.com

Ecoturismo, naturaleza y sostenibilidad. ¡En @naturalwalks descubrirás esta relación entre naturaleza y enogastronomía a través de rutas guiadas, maridajes con flores silvestres, talleres, cursos y mucho más! 🌿🌺🌸

👉 Descubre todas las propuestas de esta primavera en naturalwalks.com

#foodcostabravagirona #somgastronomia #inpyrenees #incostabrava #naturalwalks
...

La llum, els pins i el mar. Senzill i, a la vegada, espectacular. Així és el Parc Natural del Cap de Creus, un entorn únic, immillorable i un paratge d'inspiració del xef Ferran Adrià i del nou projecte creatiu elBulli1846. 💭🌳🌊

Descobreix la Costa Brava més secreta i la seva enogastronomia a #foodcostabravagirona! ✨

La luz, los pinos y el mar. Sencillo y, a la vez, espectacular. Así es el Parc Natural del Cap de Creus, un entorno único, inmejorable y un paraje de inspiración del chef Ferran Adrià y del nuevo proyecto creativo elBulli1846. 💭🌳🌊

¡Descubre la Costa Brava más secreta y su enogastronomía en #foodcostabravagirona! ✨

#somgastronomia #incostabrava #emporda #ferranadria #elbulli1846 #calamontjoi #elbullifoundation
...

Fa 12 anys que la família Huguet-Alba elabora formatges artesanalment i exclusivament amb la llet crua del seu ramat de cabres. Els has tastat mai? Viu una experiència formatgera a @agromasalba amb una visita guiada i una degustació de formatges maridats amb vi! 🧀🍷

Desde hace 12 años que la familia Huguet-Alba elabora quesos de manera artesanal y exclusivamente con la leche cruda de su rebaño de cabras. ¿Has probado alguno de ellos? ¡Vive una experiencia quesera en @agromasalba con una visita guiada y una degustación de quesos maridados con vino! 🧀🍷

#foodcostabravagirona #somgastronomia #agroturisme #agromasalba #masalba #formatgeria #vilademuls #incostabrava
...

Descobreix i tasta el llegat gastronòmic figuerenc i empordanès maridat amb els vins de la nostra terra de la mà de la sommelier @masramon, amb les rutes enogastronòmiques de Figueres! 🍷😋

🚩 L'itinerari 'Seu DO Empordà' comença a la nova seu del @do_emporda: per inaugurar-la es destaparà un vi amb DO tot mostrant les característiques de la regió vinícola.

Tot seguit, la ruta segueix cap al celler de Ca la Teta de l’@hotelduran, on Ramon Duran us mostrarà l’espai de les mítiques trobades de Salvador Dalí plenes de pòsit gastronòmic mentre tasteu un altre vi empordanès. 🍇

La ruta finalitza a les escales on es troba l’homenatge a Isaac Newton i s’entreveu la cuina oberta del @bocamrestaurant, tot fent un tast d'algunes de les seves creacions culinàries de fusió, maridades és clar amb un vi empordanès alegrement mediterrani. ✨

🔸 Divendres 25 de juny
🔸 Dissabte 10 i 31 de juliol
🔸 Dijous 12 (amb francès) i dissabte 21 d'agost
🔸 Dissabte 11 de setembre

👉 Més informació a lauramasramon.com

#empordawine #incostabrava #altemporda #enoturisme #figueres #lauramasramon #masramon #doemporda #rutesenogastronomiques @visitfigueres
...

📖🌱🍇 Descobreix la història dels vins empordanesos amb l'arqueòloga Romina Ribera de @glopsdhistoria, en un passeig en el temps per les vinyes de Mas Marés de @cellerespelt, tastant quatre dels vins en diferents punts del camí i amb un pica-pica per acabar la visita. 🍷😋

📅 Dissabte 26 de juny a les 18 h, a Mas Marés (Roses)

👉 Reserva prèvia a espeltviticultors.com

#empordawine #incostabrava #cellerespelt #emporda #vilajuiga #enoturisme #glopsdhistoria
...

🍇 La finca Malaveïna del @c_perelada és una de les més joves de la casa i la que dóna els vins més grans.

🌱 Una vinya reconeguda pel seu terreny d’argila vermella banyada per l’essència de l’aire de l’Empordà, i amb presència de còdols que afavoreixen el drenatge. Els millors vins sempre neixen a Finca Malaveïna! 😊

#empordawine #perelada #emporda #incostabrava #doemporda
...

Vols aprendre a maridar el formatge artesà de casa nostra amb vi? 🍷🧀

Amb el taller de la @masramon assentaràs les bases del maridatge i aprendràs a combinar, en aquest cas, vins i formatges catalans. Un saber que ens alimenta el nostre ser més hedonista! ✨

📅 Diumenge 18 de juliol
🕚 11 h
📍 Espai enoturístic Sant Climent Sescebes

👉 Més informació a lauramasramon.com

#empordawine #lauramasramon #masramon #vins #formatge #incostabrava #emporda
...

Verd paradís a @masgelipals 💚

#empordawine #masgelipals #incostabrava #pals #emporda
...

📢 Ja tenim guanyador de l'entrada doble pel Vívid Insòlit❗️ Enhorabona, @ohcapita! 🙌😀

Si no has tingut sort, entre l’11 i el 13 de juny pots viure aquesta experiència immersiva de la Ruta del Vi DO Empordà al Celler Modernista de Sant Cugat del Vallès! 🍷😋

🎫 Reserva la teva sessió!
Link a la BIO! 👆

@visitsantcugat @museus.santcugat @cellerespelt @cellermartifabra @grupoliveda @arche_pages @sotaelsangels @elcellerdenmarc @masvidaceller @cellerespolla @lighthinklab #empordawine #InCostaBrava #vividinsolit #vividinsolit2021 #santcugat #doemporda
...

La biodiversitat és present a les vinyes de @sotaelsangels, on hi ha qui veu el millor lloc per fer-hi el niu! 🐣

#empordawine #sotaelsangels #emporda #cruïlles #lesgavarres #ecobiodinamica #incostabrava
...

📢 T'agradaria guanyar una entrada doble pel Vívid Insòlit, de l’11 al 13 de juny, al Celler Modernista de Sant Cugat del Vallès? 🍷😋

Participa al sorteig i guanya! 🤩

👇👇👇

1. Segueix el perfil @visitsantcugat i @empordawine
2. Fes like a la foto
3. Etiqueta amb qui t'agradaria compartir aquesta experiència
4. Participa les vegades que vulguis però sense repetir amics
5. Tens temps fins dilluns 7 de juny a les 23:59 h
6. Dimarts 8 de juny anunciarem el guanyador/a!

Molta Sort! 🤞🤞🤞

@museus.santcugat @cellerespelt @cellermartifabra @grupoliveda @arche_pages @sotaelsangels @elcellerdenmarc @masvidaceller @cellerespolla @lighthinklab #empordawine #InCostaBrava #vividinsolit #vividinsolit2021 #santcugat #doemporda
...

Aquest mes de juny viu el Vívid Insòlit a Sant Cugat del Vallès! ✨

De l'11 al 13, transporta’t a l’Empordà tastant els seus vins i endinsa’t en aquesta experiència immersiva interactiva! 🍷

Gaudeix de la música, les olors, els sabors, i moltes sensacions més amb el mapping de la Ruta del Vi DO Empordà! 🎶👃😋🍇

Reserva la teva sessió ‘bombolla’ per un màxim de 4 persones per sessió. T’ho perdràs? T’esperem al Celler Modernista!

🎟Més informació i reserves: https://vivid.koobin.com
⬆️ Link a la BIO

@visitsantcugat @museus.santcugat @cellerespelt @cellermartifabra @grupoliveda @arche_pages @sotaelsangels @elcellerdenmarc @masvidaceller @cellerespolla @lighthinklab #empordawine #InCostaBrava #vividinsolit #vividinsolit2021 #santcugat #doemporda
...