Be Inspired Tardor Els racons més idíl·lics on escapar-se a la tardor
Ripollès. Autor: Jase Wilson
Els racons més idíl·lics on escapar-se a la tardor
Descobreix l’esclat de colors més bonic de l’any a la Costa Brava i el Pirineu de Girona

T’ajudem a combatre el desànim que patim cada any per aquesta època, escapant-te i viatjant per diferents racons de la província de Girona, com l’esplendorosa Fageda d’en Jordà, o gaudint d’una copeta de vi en entorns privilegiats.

LA CAPITAL GIRONINA

Començarem el viatge trepitjant la ciutat de Girona, deixant-nos portar pel laberint de carrerons del seu reconegut barri jueu, que ens condueixen a les magnífiques vistes de les cases de l’Onyar des de qualsevol pont que creua aquesta magnífica ciutat. Visitarem un call jueu que durant gairebé 600 anys va acollir una important comunitat, i que ha deixat una petjada històrica immensa, especialment en el camp de la cultura. Durant la tardor, si bé el barri vell de Girona presumeix d’un ambient més íntim i místic, pel descens del turisme, també gaudeix de les mítiques Festes de Sant Narcís on, sens falta, cada any els gironins i gironines es deixen veure. Aprofita l’ambient festiu per apuntar-te a un divertit taller de cuina a Girona, al Local Market o a Tots a taula. O bé, si el que t’agrada no és precisament estar entre fogons sinó convertir-te en un comensal de luxe, reserva taula i gaudeix de la bona gastronomia tardorenca a El Celler de Can Roca, el restaurant Massana, el Divinum o la Casa Marieta.

Tast de vins en cellers privilegiats, rutes en bicicleta entre prats, cuina volcànica i temps de garoines…

ESCLAT DE COLORS, ESPORT, NATURA…. I ENOGASTRONOMIA

Ara bé, tots sabem que el que converteix la tardor en l’estació més romàntica i en la més idònia per a gaudir de l’esport i la natura és l’esclat de colors paisatgístics. Al nostre territori trobem una àmplia llista de cellers situats en entorns privilegiats, així que, què millor que gaudir durant aquesta època d’un bon vi de la DO Empordà a llocs excepcionals com Sota els Àngels?

O fer una ruta en bicicleta pels camins que serpentegen entre prats del Ripollès?

I per no parlar de gastronomia… Cada tardor se’ns fa la boca aigua! Els bolets autòctons de la zona, el trinxat de la Cerdanya, la cuina volcànica de la Garrotxa, la garoina de la Costa Brava… Et proposem explorar territori i anar a caçar bolets amb Naturalwalks, o perdre’t per la preciosa Fageda d’en Jordà que cada tardor està en la seva màxima esplendor i que s’envolta de restaurants de cuina volcànica autòctona, creativa i variada. Un entorn incomparable i ideal per a rutes de senderisme per a tota la família.

L’AUTÈNTICA VIDA DELS PRODUCTORS

Prop de La Fageda d’en Jordà, a només 20 minuts en cotxe, pots trobar La Xiquella, alhora casa de turisme rural, formatgeria i masoveria, al bell mig de la pintoresca Vall d’en Bas, on gaudir de tastos i maridatges amb formatge de pastor i altres productes derivats, procedents de les mateixes terres agrícoles de la regió.

I de la cuina de muntanya a productes de costa, i és que l’octubre és també temps de garoinades. Al fotogènic poble de Calella de Palafrugell, a un raconet de Llafranc o a l’esplendorosa costa de Palamós… Arreu de la Costa Brava, fins i tot a bord d’un veler amb l’equip de Tela Marinera, pots gaudir de l’autèntica garoina… per llepar-se els dits!

I, de propostes, en tenim infinites…

  • Inspirar-se amb les experiències gastronòmiques de Girona Food Tours
  • Conèixer els productes i l’autèntica vida de productor del Mas la Coromina de la Vall d’en Bas
  • Descobrir el celler Eccocivi en ple Parc d’Interès Natural de les Gavarres
  • Tastar l’autèntic trinxat de la Cerdanya a Puigcerdà
Comparteix