MEET THE LOCALS
T'acostem les històries dels professionals del territori
Romina Ribera, arqueòloga i cofundadora de Glops d’Història
El seu late motiv és donar valor a l’enoturisme de l’Empordà a través del patrimoni històric i cultural. Combinant tres elements primordials per a ells, l’arqueologia, el paisatge i el vi, l’equip de Glops d’Història, […]
Llegir més
Enogastronomia

🫒 L’oli d’oliva és un ingredient imprescindible en la nostra cuina, però en sabem prou d’olis? En el 'Taller d’olis d’oliva per gourmets' amb @masramon aprendràs a distingir un oli d’oliva verge extra de la resta d’olis d’oliva a través del tast sensorial i de la seva etiqueta.

📆 Dissabte 22 de gener
📍 La Societat Cafè La Fraternal, Espolla

👉 Més info a lauramasramon.com

🫒 El aceite de oliva es un ingrediente imprescindible en nuestra cocina, pero... ¿Sabemos bastante de aceites? En el 'Taller de aceites de oliva para gourmets' con @masramon aprenderás a distinguir un aceite de oliva virgen extra del resto de aceites de oliva a través de la cata sensorial y de su etiqueta. 🌿

📆 Sábado 22 de enero
📍 La Societat Cafè La Fraternal, Espolla

👉 Más info a lauramasramon.com

📸 @annaplanarbona

#incostabrava #somgastronomia #foodcostabravagirona #lauramasramon #masramon #aove
...

🌋 A Santa Pau, els fogons ja escalfen i l'olla comença a fer xup-xup! 🍲 Del 14 de gener al 27 de març, degusta les millors receptes de Fesols de Santa Pau! 🍴

🌋 ¡En Santa Pau, los fogones ya están en marcha y la olla empieza a hacer ‘chup-chup’! 🍲 ¡Del 14 de enero al 27 de marzo, prueba las mejores recetas de Fesols de Santa Pau! 🍴

#somgastronomia #foodcostabravagirona #inpyrenees #fesolsdesantapau #dop #santapau #garrotxa @calsastre_santapau @hostaldelsossos @turismegarrotxa @visitsantapau @gironaexcellent
...

🏔 Cols d’hivern, trumfes, naps de Talltendre, pa de fetge, peres de Puigcerdà, formatges… i trinxat, el plat més reconegut de la cuina de la Cerdanya. Tasta'l als diferents restaurants de la @cuinapirinencadecerdanya!🍴😋

🏔 Coles de invierno, patatas, nabos de Talltendre, pa de fetge, peras de Puigcerdà, quesos… y trinxat, el plato más reconocido de la cocina de la Cerdanya. ¡Pruébalo en los diferentes restaurantes de la @cuinapirinencadecerdanya!🍴😋

#inpyrenees #somgastronomia #foodcostabravagirona #trinxat #cerdanya @turismecerdanya
...

⛵️ De Palamós a Llançà. Descobreix el llegat culinari i els productes 🔝 de #inCostaBrava en el nou article de @cntravelerspain: 'Costa Brava a través del paladar: road trip per l'essència de la seva gastronomia.' 😋

Link a la BIO! ⬆️

⛵️ Desde Palamós a Llançà. Descubre el legado culinario y los productos de excepción de #inCostaBrava en el nuevo artículo de @cntravelerspain: 'Costa Brava a través del paladar: road trip por la esencia de su gastronomía.' 😋

Link en la BIO! ⬆️

#foodcostabravagirona #somgastronomia #condenastraveler #cadaques #altemporda
...

Més de dos mil anys de gastronomia mediterrània basada en productes Km0. Assaboreix-ho a @olideventallo, tot gaudint de l’entorn rural. 🌿

👉 Més info a oliventallo.com/visita-guiada

Más de dos mil años de gastronomía mediterránea basada en productos Km0. Saboréalo a @olideventallo, disfrutando del entorno rural. 🌿

👉 Más info a oliventallo.com/visita-guiada

#incostabrava #foodcostabravagirona #somgastronomia #olideventallo #oleoturisme #emporda #olidolivavergeextra #aove
...

Un Noray-Tònic, la ginebra de #inCostaBrava, amb pell de llimona per acabar l'any. Feliç 2022! 🍸✨

Un Noray-Tónic, la ginebra de #inCostaBrava, con piel de limón para terminar el año. ¡Feliz 2022! 🍸✨

#incostabrava #somgastronomia #foodcostabravagirona #noraygin @noraygin @cocktailtimebygerardruiz
...

El @cellerlavinyeta no només és vi! Mel, oli, embotits... i nova família de formatges! 🧀🔝

👉 Reserva una experiència o fes una ullada a la seva botiga online!🖱 lavinyeta.es

¡El @cellerlavinyeta no solo es vino! ¡Miel, aceite, embutidos... y nueva familia de quesos! 🧀🔝

👉 ¡Reserva una experiencia o echa un vistazo a su tienda online!🖱 lavinyeta.es

#somgastronomia #foodcostabravagirona #incostabrava #cellerlavinyeta #formatges #molletdeperalada #altemporda @empordawine
...

❄️ 🍇 Ganes DNEU i enoturisme? Visita @llivins_, el primer celler de vins d'alçada a la Cerdanya.

👉 Més info a comercial@llivins.cat

❄️🍇 ¿Ganas DNEU y enoturismo? Visita @llivins_, la primera bodega de elaboración de vinos de altura en la Cerdanya.

👉 Más info a comercial@llivins.cat

#somgastronomia #foodcostabravagirona #inpyrenees #llivins #llivia #cerdanya #dneu #enoturisme
...

Temps d'hivern, temps de poda a les vinyes d'@empordalia 🌱✂️

#empordawine #incostabrava #empordalia #vilajuïga #altemporda #poda #doemporda
...

🌊 És temps de garotes: celebra la garoinada al @cellerlavinyeta! 🦔

🍽 Tastaràs aquest exquisit producte local amb vins submergits a la badia de Roses 🍷 amb la presència del capità del veler centenari Rafael, qui t'explicarà històries de mar i t'ensenyarà com servir i gaudir d'aquest marisc tan preuat. 🔝

L'activitat inclou visita completa a les vinyes i al celler.

📆 5 de febrer
👉 Reserves a lavinyeta.es

📸 Marta Moreno

#empordawine #incostabrava #doemporda #cellerlavinyeta #molletdeperalada #garoinada #enoturisme
...

Saps d’on surten els vins del @cellerespelt? 🍷 Què els dona el caràcter que tenen? Descobreix el seu 'terroir' per entendre millor els seus vins amb l'experiència 'Mar i muntanya amb Espelt Viticultors'. 🌱🍇

I gaudeix de les millors vistes de l'Alt Empordà! 👀

👉 Més info a moments.costabrava.org

#empordawine #incostabrava #doemporda #espeltviticultors #cellerespelt #altemporda #enoturisme
...

A @masvidaceller saps com comença una visita, però mai com acaba! 😉 Però el que segur que faràs serà visitar les vinyes, els olivets, tastar els seus vins i olis i passar una molt bona estona. 🍷

T'apuntes? 🤩

📆 Dissabte 15 i 22 de gener a les 11:30 h
✍️ Reserves a bodegasmasvida.com

#empordawine #incostabrava #doemporda #bodegamasvida #altemporda #enoturisme
...

Postals d'hivern de les @vinyesdolivardots ❄️

#empordawine #incostabrava #vinyesdolivardots #capmany #altemporda #doemporda
...

Tasta l'Oli de Pau nou d'@empordalia! 😋

Un oli d'oliva verge extra afruitat i verd, de molta intensitat, i ideal per cuinar i per menjar en cru. 🌿

#empordawine #incostabrava #empordalia #vilajuïga #altemporda #olidepau #oove #olidolivavergeextra
...

Fes de la VIDA una festa! 🎉

🎲 Aprofita aquestes festes per jugar amb els teus al primer joc en realitat augmentada al voltant d'una ampolla de vi.

📲 Només necessites una ampolla de VIDA en blanc, negre o rosa i descarregar-te l'app gratuïtament a @masvidaceller.

Que no t'ho expliquin! 😊

#empordawine #incostabrava #masvidaceller #cistella #altemporda
...

🎁 Caixes personalitzades amb vins i delicatessen artesanes, vins, xecs regal amb experiències pels 5 sentits... 👑 Aquests reis, regala @masiaserra! ✨

#empordawine #incostabrava #doemporda #masiaserra #cantallops #altemporda
...

Brindem per un 2022 ple de noves experiències a la Ruta del Vi DO Empordà! 🍷

Gràcies per acompanyar-nos durant tot aquest 2021! 🙌✨

#empordawine #doemporda
...

🎁 Vols fer un regal especial i original? Aquests reis, regala 'Camí de Mar'! 🌊

Passeja per un dels millors camins de ronda de #inCostaBrava de la mà de @_lagastronomica i gaudeix d'un tast de vins i de productes de proximitat. 🍷🧀

👉 Més info a moments.costabrava.org

#empordawine #doemporda #enoturisme #lagastronomica #camidemar #palamos #baixemporda
...

Aquestes festes, regala o regala't una experiència enoturística al @celler_hugas_de_batlle! 🍷

Visita la vinya de Coma Fredosa, a Colera, i tasta les games superiors del seu celler, a peu de vinya i amb vistes al mar. 🌱🌊

👉 Més info a moments.costabrava.org

#empordawine #incostabrava #doemporda #enoturisme #hugasdebatlle #colera #altemporda
...